Mi Smart Air Fryer revolutioneaza bucataria moderna – review
In plus tehnologia de astazi, desi nu te impinge sa fii chef in arta culinara si sa excelezi, mai degraba te ajuta sa portionezi mai bine ingredientele si temperaturile de expunere la caldura cuptorului, astfel incat sa nu ai de-a face cu mancaruri arse, care pot emite substante cancerigene pentru organism. In lumea uleiurilor si grasimilor saturate, din ziua de astazi, este greu sa te poti descurca, atunci, cand, trebuie sa pregatesti masa zilnica. Iar cuptoarele clasice te obliga sa gatesti nesanatos prin retetele mostenite de decenii intregi, acolo unde uleiul prajit este elementul de baza a majoritatii mancarurilor.
Xiaomi este un nume asociat mai bine cu smartphone-urile decat cu aparatele de bucatarie, dar marca ofera o gama de dispozitive inteligente pentru casa, care acopera totul, de la prize inteligente si lumini inteligente la camere de securitate pentru casa.
Aceasta friteuza Mi Smart Air Fryer cu aer este una dintre cele mai atractive optiuni de pe piata cu design frumos, arata grozav si modern pe blatul din bucatarie. Este alba, cu un cadran inteligent negru in fata si o lipsa placuta de alte butoane. De asemenea, este destul de compacta, ceea ce inseamna ca va veti bucura sa gatiti pentru una sau doua persoane in capacitatea sa de 3,5 litri, dar s-ar putea sa va chinuiti pentru mesele de familii mai numeroase. O friteuza absolut geniala. Este rapida, silentioasa, inteligenta si solid construita incat economisesti atat de mult timp in special in orele de varf. Are o interfata simpla si eleganta, iar usurinta in utilizare este binevenita. Se gateste uimitor de bine. Este usor de utilizat si simplu de curatat si chiar si vasul, poate merge direct in masina de spalat vase.
Un aparat cu aspect frumos, cu un finisaj lucios si design minimalist. De asemenea, este foarte compact si ideal daca aveti constrangeri de spatiu in bucatarie.
Friteuza Xiaomi Mi Smart Air functioneaza in acelasi mod ca orice alta friteuza cu aer de pe piata. Circula aer cald in jurul alimentelor pentru a le gati, asigurand acelasi finisaj crocant pe care il obtineti la prajire, dar folosind mult mai putin ulei. Xiaomi sustine ca Mi Smart Air Fryer poate reduce cantitatea de ulei necesara cu 85%. Aceasta friteuza are un singur sertar cu o insertie crocanta care poate tine pana la 3,5 litri de alimente. Acesta este suficient spatiu pentru a gati un fel de mancare pentru doua persoane. Procesul de scuturare in timpul prajirii ajuta la gatirea uniforma a alimentelor, iar Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L face acest lucru usor datorita manerului din fata. Doar scoateti sertarul, scuturati continutul si glisati compartimentul inapoi in friteuza. Este un aparat versatil. Nu numai ca puteti praji la aer, dar ofera si capacitatea de a coace, praji, deshidrata si chiar fermenta iaurtul, deoarece temperatura poate scadea pana la 40 °C
Controlul aplicatiei diferentiaza Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L de cea mai mare parte a concurentei, oferind programare si retete de gatit dedicate. In cele din urma, este adesea mai usor sa ocoliti aplicatia si sa gatiti manual; cu toate acestea, rezultatele obtinute nu au fost chiar la fel de bune ca modelele rivale. Gatirea alimentelor, cu friteuza Xiaomi Mi Smart Air 3.5L controlata de aplicatie, alegeti alimentele pe care doriti sa le gatiti, iar friteuza cu aer seteaza automat temperatura si timpul de gatire. Este partial reusit, desi odata ce te obisnuiesti sa folosesti o friteuza cu aer, este mult mai usor sa faci asta manual. In loc de o serie de butoane sau lumini indicatoare, exista doar butonul de pornire si un cadran, care actioneaza si ca un afisaj tactil OLED. Cadranul va permite sa defilati printre cele opt presetari pentru gatit. Exista, de asemenea, un gratar care poate fi folosit pentru a crea doua rafturi in interiorul cosului de prajit. Sectiunea inferioara nu este suficient de inalta, dar ar trebui sa functioneze pentru cotlet, aripioare de pui si altele. Cu o temperatura care poate fi selectata intre 40 °C si 200 °C, nu obtineti, de asemenea, cele mai ridicate temperaturi de crocant disponibile in alta parte. La temperaturi mai ridicate, in intervalul 80 – 200 ° C, viteza ventilatorului creste automat la 2600 rpm. In ceea ce priveste cronometrul, acesta poate fi setat la maximum 1 ora. Incalzirea la temperatura selectata este foarte rapida. Potrivit producatorului, friteuza este incalzita la 160 ° C in 145 de secunde si la 200 ° C in aproximativ 185 de secunde. Deoarece friteuza functioneaza pe principiul aerului cald, vei pregati mancarea intr-un mod mai sanatos. Nu coaceti carnea in ulei, ceea ce va va ajuta si sanatatea.
Deoarece acesta este un produs Xiaomi, este o friteuza inteligenta. Se conecteaza la reteaua de acasa prin Wi-Fi, unde este controlabil prin aplicatia Xiaomi Home. Din aplicatie, puteti selecta tipul de mancare pe care doriti sa o gatiti (chips, friptura, peste si asa mai departe) si cantitatea (jumatate de sertar sau capacitate maxima). Timpul de gatit si temperaturile sugerate sunt selectate automat. Controlul Amazon Alexa si Google Assistant sunt prezente, permtandu-va sa porniti si sa intrerupeti friteuza sau sa aflati cat timp de gatit mai ramane. Avand in vedere ca exista un ecran LCD clar, nu am gasit optiunile de control vocal deosebit de utile. Friteuza cu aer cald este pornita de un buton situat deasupra selectorului rotativ cu afisaj. Cand este pornit, afisajul care va solicita sa va conectati la reteaua WiFi se va aprinde imediat. Aplicatia pentru smartphone a gasit imediat o friteuza cu aer cald in zona, asa ca asocierea a fost foarte usoara si rapida. Daca nu este cazul, friteuza poate fi cautata manual in lista de dispozitive din Xiaomi Home. Dupa o imperechere reusita, aplicatia a oferit o actualizare de firmware in friteuza, care de asemenea a rulat rapid si fara probleme. La inceput vor fi afisate si instructiunile de utilizare a friteuzei.
Sub programele prestabilite veti gasi si optiunea de a va crea propria reteta, precum si un buton pentru alte retete. Retetele contin o baza de date de pana la 100 de retete diferite pentru mese, pe care le puteti pregati folosind o friteuza cu aer cald. Puteti lua aceasta parte ca inspiratie cu diverse sfaturi pentru preparate interesante. Cu toate acestea, sunt in engleza, ceea ce poate sa nu se potriveasca tuturor. Cea mai mare atractie a friteuzei cu aer cald este pregatirea alimentelor intr-un mod mai sanatos, fara ulei. Cu toate acestea, acest lucru poate face carnea sa se usuce prea mult si sa-si piarda suculenta, de exemplu la prepararea carnii de pui. Pe masura ce asezati carnea pe un gratar sau gratar din otel inoxidabil, o cantitate mare de suc curge impreuna cu grasimea in fundul recipientului. Cu toate acestea, avem un sfat interesant pentru a rezolva aceasta problemă. Daca puneti hartie clasica de copt sub carne, aceasta isi va retine zeama si nu se va usca asa. In acelasi timp, deoarece grasimea si seul din carne nu se scurge in acest fel in fundul recipientului, nu trebuie sa le spalati atat de des. Puteti introduce gratarul din otel inoxidabil mentionat mai sus in friteuza, ceea ce va va permite sa coaceti mai multe portii in acelasi timp, dar cand este plin, mancarea de sub gratar se coace semnificativ mai putin decat alimentele de pe gratar, deoarece curge aer cald, de sus. Desigur, mancarea are un gust putin diferit fata de mancarea preparata in ulei, dar este mai sanatoasa. Daca ai o friteuza conectata la un smartphone cu aplicatia Xiaomi Home, procesul de gatire este afisat si cu ora la care se va incheia programul. Veti primi o notificare la sfarsitul programului. Puteti personaliza programele individuale prestabilite in aplicatie – modificati cantitatea (doza jumatate sau completa), temperatura si timpul de coacere.
Friteuza Xiaomi Mi Smart Air a sosit intr-o cutie de produs alba, pe care gasim mai multe specificatii de la producator impreuna cu fotografii. Dupa deschiderea cutiei, in partea de sus ne astepta instructiunile de utilizare, inglobate in polistiren. Dedesubt este friteuza in sine intr-o folie de protectie. Ambalajul este relativ simplu, dar friteuza este suficient de protejata de polistiren.
Views: 23